春節(jié)前夕的晨霧還未散盡，市區(qū)興南市場(chǎng)早已人聲鼎沸。紅彤彤的燈籠在攤位上輕輕搖晃，熟食鹵味的香氣與清甜的果香交織成獨(dú)特的年節(jié)氣息。我裹緊羽絨服擠進(jìn)人群，跟隨前來(lái)采購(gòu)年貨的市民穿行于攤位之間，聽剁肉聲、討價(jià)聲、寒暄聲此起彼伏，在升騰的煙火氣中觸摸這座城市的年節(jié)脈搏。

離入口處不遠(yuǎn)的一家熟食攤位前，現(xiàn)炸的丸子、金黃酥脆的炸帶魚、色澤誘人的燒肉整齊擺放，每一樣都讓人垂涎欲滴。一旁支起的油鍋咕嘟作響，劉師傅正將調(diào)好的肉餡擠成丸子滑進(jìn)油鍋，滋啦一聲騰起白煙。

我湊上前搭話，劉師傅手里活不停：“你來(lái)得巧，這鍋剛炸出來(lái)，你嘗嘗不？剛出鍋的最香！”我接過(guò)一顆丸子，咬下去外酥里嫩，肉香混著蔥姜味直沖鼻腔。劉師傅說(shuō)，他從凌晨五點(diǎn)開始備料，一天要炸好幾十斤肉餡，“都是街坊鄰居訂的，咱們這兒的人年夜飯桌上少不得這道菜?！?/p>

順著人流往市場(chǎng)深處走，紅彤彤的春聯(lián)和燈籠晃得人眼花。一位頭發(fā)花白的老人蹲在地上挑對(duì)聯(lián)，手里還攥著五六幅“?！弊直葘?duì)。攤主正熱情地向老人介紹著不同款式的對(duì)聯(lián)，“這幅寓意好，新年貼家里保平安又添財(cái)運(yùn)！”鮮艷的紅色紙張、燙金的大字，在陽(yáng)光的映照下格外奪目。

一家水產(chǎn)調(diào)料店里，遇見一對(duì)中年夫妻，男人正舉著清單念“八角桂皮香葉”，女人則挨個(gè)打開調(diào)料盒聞味道。聽到我在采訪，男人突然感慨：“現(xiàn)在年輕人都在網(wǎng)上買年貨，可我們這代人還是習(xí)慣了來(lái)興南市場(chǎng)采購(gòu)，在這兒買東西才有過(guò)年的氛圍咧?！贝_實(shí)，在興南市場(chǎng)，年味從來(lái)不是日歷上冰冷的數(shù)字，而是油鍋里向上翻涌的熱氣，是柿餅表面凝結(jié)的糖霜，是攤位前此起彼伏的討價(jià)還價(jià)。這些瑣碎的點(diǎn)滴，才是人們心里真正的年味兒。

在市場(chǎng)轉(zhuǎn)了一上午，鞋底沾滿了踩碎的瓜子殼，羽絨服蹭上了春聯(lián)的金粉。原本帶著采訪任務(wù)來(lái)的我，不知不覺(jué)跟著人逛了大半天。一上午的時(shí)間太短，短到來(lái)不及聽完每個(gè)攤位的故事；可又足夠長(zhǎng)，長(zhǎng)到讓我看清了——真正的年味不在精致的禮盒里，而在沾著面粉的手上，在討價(jià)還價(jià)的玩笑里，在那些笨拙卻真誠(chéng)的堅(jiān)持中。

每一次“新春走基層”的采訪都讓我對(duì)“年味”有了更具體的理解。過(guò)去總覺(jué)得，年味是電視里鑼鼓喧天的熱鬧，是商場(chǎng)張燈結(jié)彩的布置，但這短短一上午的所見所聞，讓我觸摸到了年貨市場(chǎng)里更真實(shí)的人間煙火氣。

走出市場(chǎng)時(shí)，我提著給家里買的春聯(lián)和一大袋干果，忽然覺(jué)得，記者肩上的責(zé)任，就是把這些普通人的年關(guān)故事，認(rèn)真地講給更多人聽。