◇茶余酒后
對酌之趣
□雒曉利
最近幾年,愛上了對酌。
人到中年正是多事之秋,上有老人需要照料,下有子女需要養(yǎng)育,常有雜事不期而遇,身心需要緩沖調(diào)整,對于喝酒的人便有托酒抒情的意味。酒是老朋友,對酌的人最好也是老朋友,這樣氣氛便融為一體,讓人倍感舒暢。
對酌的氛圍很是美妙。對象都是情投意合的,有約多能踐約,開門見山相邀,不需要瞻前顧后考慮合適不合適,對方也不會有赴宴談事增加負(fù)擔(dān)的顧慮,對象單一,目標(biāo)明確,除非特殊情況相聚便能聚起。喝什么酒,不需講究,有什么拿什么,品牌酒不拒,散裝酒也行。到了桌前,菜張口就能講來,有什么忌口清清楚楚,喜歡吃什么心知肚明。菜上桌,酒熱乎,直奔主題不需客氣回旋,說開喝就開喝。喝酒當(dāng)中,有新鮮事興高采烈地交流,沒有新的時“糧票的故事”也能下酒,東一榔頭西一棒槌,天上一句地下一句,所有的話都不用在腦子里過濾,想到啥就說啥,愛說啥就說啥,反正是黏黏糊糊說不完的話,高高興興敘不完的情,話就酒、酒就話讓人輕輕松松愉愉快快。推杯換盞,你來我往,誰也不多,誰也不少,不知不覺中酒勁十足。
最好的意境是看著屋外的簌簌落下的雪花對飲。白居易問劉十九“晚來天欲雪,能飲一杯無?”這一偉大發(fā)現(xiàn)之下的經(jīng)典之問,一問問了一千多年,還會繼續(xù)問下去。能有如此之問,白居易不愧為“詩圣”。酒有暖身防冷之功用,天氣下雪自然會冷,然老朋友招呼喝酒,則是酒暖身、人暖情,所要營造的小氣候與自然界的大氣候形成了截然不同的反差,當(dāng)此之時,酒作為友情的使者,傳遞溫情暖意,交接體貼入微,讓人沉醉而依戀。喜歡喝兩杯又喜好文化的人,大都珍惜“晚來天欲雪”的飲酒之機,努力想找到唯美純情的意境。等人們懂得時機之珍貴時,下雪便也成了不容易的事,一年之中難得下三五場雪。再加上,雜務(wù)纏身,身不由己,眼盯著天下雪而時間不能自由支配。于我而言,常愿盡量不負(fù)“晚來天欲雪”的天意,讓酒意與心意隨著雪花詩意般灑脫空靈。
對飲中難忘的事例也還是不少,去年就有兩樁。
前年春節(jié)期間,高中同學(xué)聚餐,偌大的兩桌人,喝酒的只有我和一位長期搭檔對飲的老弟,象征性的儀式之后,我們便肆無忌憚地狂飲起來,人們談笑風(fēng)生,我們酒酣耳熱。同學(xué)們在一塊有的是話題,我們對一切幾乎置若罔聞,只顧大口大口喝酒,一不小心兩瓶白酒底朝天。對散場有一點點記憶,如何回的家、進(jìn)的門則一概不知。這是近年喝酒算上最多的一次,第二天上午,我爬鳳山消酒,整整一上午折騰,好不容易才和酒后的難受告別。
去年冬天下午下班后,又在辦公室逗留了一會,已過了七點,忽然酒意萌發(fā),便向一位老朋友發(fā)出邀請,得到應(yīng)諾,但需要等一個小時。我便在辦公室認(rèn)認(rèn)真真等著,到八點時發(fā)了個短信提示,沒有回應(yīng),以等為主間或干點雜事又熬到九點。九點仍未等到約定的電話,于是打電話追問,回答說“最多半個小時”。直到九點五十,我們才會合,但幾家飯店都不接收我們,好不容易在常去的一家才住了下來,開喝時將近十點半了。這是最漫長的一次等待了。正因為年歲不小,才會耐著性子長時間等候。特殊的等候竟增加了回味的分量,顯然又是一個收獲。
今后的日子中,我仍會把對酌的習(xí)慣保持下來,希望在其中找到輕松放松和心無掛礙,享受到簡單簡約的生活狀態(tài),擁有平凡平庸的幸福安寧。