◇美文
二月二 龍?zhí)ь^
□ 陳立群
農(nóng)歷二月初二,是龍?zhí)ь^節(jié),又稱農(nóng)事節(jié)。相傳這一天上天主管云雨的龍被春雷驚醒,開始行云布雨。從這一天開始,陽氣聚升,萬物萌動(dòng),農(nóng)事開使。古往至今,人們?cè)谶@天,敬龍慶賀,意在祈求一年里的風(fēng)調(diào)雨順。我老家農(nóng)村這天要吃豬頭肉,剃龍頭,炒龍豆,撒灰圈。小孩子們要戴龍尾巴。
離過節(jié)還有幾天,姥姥就坐在窗墻根兒下縫扎“龍尾(yi)兒了?!碧炫耍L(fēng)溫和地吹著,太陽暖洋洋地曬著,門前的柳樹條兒青須須的,房后背陰處的積雪已經(jīng)融化了。姥姥戴著老花鏡,懷里守著紙?bào)突j,笸籮里有五彩線,有碎布頭,還有一節(jié)節(jié)黃盈盈的高粱桿稍,她剪啊,串啊,花布頭剪成一個(gè)個(gè)銅錢大的圓片,再把細(xì)高梁剪成兩三厘米的小段兒,兩個(gè)花布片中間夾一個(gè)高粱桿兒,串成一扎多長(zhǎng),末端再縫上流蘇穗子,就成了一條小龍尾巴。傳說二月二那天小孩子戴上龍尾,祛蟲除病,聰明健康。一條條串好了,姥姥挨個(gè)給我們縫到衣服肩膀上。
二月二這天早上,我們?cè)缭缙饋砜础褒執(zhí)ь^”。天空灰蒙蒙的。太陽還沒出來。天上薄薄一層深灰的鱗片云。龍?jiān)谀睦镅??一?huì)就出來了。姥姥好像很有把握。我們?nèi)滩蛔》壳拔莺蟮赝焐蠈ふ?。真奇怪,一陣風(fēng)過后,天上猛然出現(xiàn)一大塊濃黑的云團(tuán),云團(tuán)不停地翻涌,好像那里面真有個(gè)什么東西在伸胳膊蹬腿般地撕扯,東一下西一下,隨時(shí)有可能蹦出來。我們都張大嘴巴,屏住呼吸,目不轉(zhuǎn)睛地盯著。只見那云團(tuán)連著翻了好幾個(gè)筋斗之后,剎時(shí)變成了長(zhǎng)條狀,且一端變得雄厚高大,另一端則細(xì)長(zhǎng)的還向上翹起來。
像馬!像老牛!不對(duì),明明是像一條大狗。我們七嘴八舌吵起來。姥姥指著那團(tuán)黑云說那就是龍,看那龍牙,那龍眼。這樣一說,還真是越瞅越像。不一會(huì)兒,龍頭昂起來了,快看啊,好像還翹起兩根胡須來,我們都興奮地大叫。那確實(shí)像一條龍,跟年畫上的龍一樣,昂著大腦袋,張著大嘴巴,氣勢(shì)威武,似要呼風(fēng)喚雨??梢晦D(zhuǎn)眼的空,那龍?jiān)品砹藥讉€(gè)跟頭,突然就散了,變成一塊兒一塊兒地飄走了。
吃罷了早飯,掃凈院子,母親用鐵锨從灶坑里鏟出灶灰,穩(wěn)穩(wěn)端好,站到院子當(dāng)中。我們都好奇地圍上來。母親以腳為軸,身體和鐵锨轉(zhuǎn)動(dòng),手腕輕抖,灶灰沿著鐵锨角均勻?yàn)⒙涞孛???谥羞€念念有詞:二月二,龍?zhí)ь^,小囤滿,大囤流……輕松地撒出一個(gè)大圓圈來。我和弟弟們看到了,也用小爐鏟去掏灰,也在院子里撒出一個(gè)個(gè)小灰圈來。姥姥笑得合不攏嘴,說今年一定是大囤小囤滿登登,五谷豐登。
父親在東墻邊忙活著,用兩塊土坯和一片破爐箅子搭了一個(gè)簡(jiǎn)單灶子,準(zhǔn)備烤、燎豬頭和豬蹄兒,豬尾巴。豬頭上一天從冰堆里扒出來解凍了一晚上。大耳朵支楞著,豬眼緊閉著,我看了多少有些害怕。但還是忍不住好奇心湊上去。幫著添柴禾。樹枝子火硬,一會(huì)就把豬頭燎得烏漆嘛黑的了,焦煳味味飄滿院子。父親用燒紅的爐勾子燙豬耳朵眼兒、豬眼睛,滋啦滋啦的,看得我心里一顫一顫,趕緊跑了。
外屋地門敞開著,灶膛里燃著苞米桿子,母親在大鐵鍋里炒黃豆,受熱的豆粒兒噼噼啪啪爆開,豆香味特別好聞,可也敵不過燎豬頭味。黃豆炒好了,我們每個(gè)人抓一把揣在衣兜里吃。咯嘣咯嘣嚼幾粒,格外的香。跟鄰居小伙伴一起,在灰圈里玩跳格子,撞拐,玩得熱火朝天,肩背上的龍尾巴甩來甩去,像要飛起來一樣。黃豆粒兒撒了一地,小雞小鴨們眼尖,圍攏來搶食。小花狗不吃黃豆,也跑來跑去跟著瞎湊熱鬧。院子里被我們玩冒煙兒了。姥姥舉著燒火棍過來嚇唬我們,可看到一地黃豆粒兒她就忘了打我們,嘴里罵著敗家仔兒,費(fèi)勁地蹲在那,只顧著跟雞鴨們搶著撿豆粒兒了。
母親忙著收拾豬頭,沒空管我們。燎得麻麻黑的豬頭被劈成兩半,泡在一大盆清水里。洗刷后,變得可愛了,黃盈盈胖乎乎的。扔到大鐵鍋里,放上蔥姜花椒大料,燉上。半晌功夫,香味就飄出來了,家家戶戶燉豬頭、豬蹄兒,一時(shí)間滿屯子飄香。
二月二剃頭,預(yù)示著鴻運(yùn)當(dāng)頭,一年好開端。父親從外面剃完頭回來時(shí),拎著剃頭的剪子推子。弟弟們都不愛剃頭發(fā)。特別是小弟弟,他小時(shí)候總生病,找人看,讓留一撮老毛方能平安。所以弟弟后脖頸處留了一縷一寸長(zhǎng)的頭發(fā)。他最討厭大家管他叫陳老毛兒。他想跑,被父親一把抓回來按到凳子上??藓耙矝]用。姥姥哄著說一會(huì)給豬巧舌吃也不管用。被父親喝了幾句,他才乖乖圍上母親的花圍裙,小黑眼睛里噙著眼淚兒。許是推子不好使,還是父親手藝不佳,總是夾頭發(fā),小弟順勢(shì)嚎哭得大鼻涕挺老長(zhǎng)。我和大弟在旁邊笑。他就更加生氣了,哭得更響了。終于剃完了,從凳子上跳下來,他先摸摸腦后的老毛,照照鏡子,比之前更明顯了,他就又哭開了。
掀鍋了,豬頭肉的香味真誘人啊。小弟眼淚還沒干呢,趴在灶臺(tái)上等著。姥姥把豬上顎那片叫豬巧舌的、白白的搓衣板樣的肉撕下來,切一大塊塞到他嘴里。他美得鼻涕泡兒都要出來了,帶著眼淚花兒就笑了。我和大弟只嘗到一小點(diǎn)。據(jù)說二月二吃到豬巧舌兒的人嘴都巧。小弟長(zhǎng)大后確實(shí)巧舌如簧,比我和大弟強(qiáng)許多了??赡芫褪悄菚r(shí)吃多了豬巧舌兒的緣故吧。
時(shí)光荏苒,又到一年二月二,我忍不住跑回鄉(xiāng)下的老家。老家的老房子還在,老親少有的還有一些。可是院子沒雞沒鴨,空空蕩蕩的。姥姥和母親已經(jīng)故去,父親隨弟弟們搬到城里多年。老屋里雖還是當(dāng)初的擺設(shè),卻早已沒有了當(dāng)年的熱鬧。
我站在院子里,默默注視著這熟悉的一切,眼前又仿佛看到當(dāng)年的情景……