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酸棗紅了

□ 劉曉利

2024年10月27日 09:48:05 來(lái)源:呂梁新聞網(wǎng) 編輯:韓昊桐

總是在不經(jīng)意間,時(shí)間就充滿了秋的味道。抬頭仰望間,懸掛于我家腦畔崖壁上的酸棗就漲紅了臉,它猶如嬌羞的小姑娘一般,一見到秋,就把自己紅撲撲的臉蛋藏于密密麻麻的酸棗刺叢中,星星點(diǎn)點(diǎn)的紅映襯在藍(lán)天白云下,把個(gè)秋日的院落裝扮得無(wú)比靚麗。就是這樣一叢叢的紅果果,漫山遍野的生長(zhǎng)于晉西黃土高原一帶,酸棗一般喜歡高掛于半山崖,它們只要很少的雨水滋潤(rùn),向著太陽(yáng)生長(zhǎng),哪怕是一塊萬(wàn)分干涸的土壁子上也能長(zhǎng)出酸棗叢。

春天的時(shí)候,它們?cè)谝粓?chǎng)場(chǎng)春風(fēng)中抽芽吐綠,開出比棗花還小的淡黃色的米粒,隨著時(shí)間的生長(zhǎng),一場(chǎng)花事凋落后就有青果果掛在了花朵的上面。是的,酸棗已經(jīng)成形了,在它們生長(zhǎng)的過(guò)程中,幾乎是不需要任何的呵護(hù)的,這個(gè)時(shí)候,人們也不會(huì)想起那些長(zhǎng)在高處而又長(zhǎng)著刺的家伙們。只有到了秋天,到了人們開始在地里忙碌的時(shí)候,不經(jīng)意的一抬頭,就會(huì)看到一叢叢的紅果果,一片連著一片,伸出手摘幾個(gè)吃,酸酸甜甜,真的很好吃。于是,這野生的果果也成為了人們秋日收藏的必備品。

我是吃著酸棗長(zhǎng)大的,在我童年的記憶里,我家腦畔上從有木瓜叢的時(shí)候,酸棗叢就已經(jīng)在這里深深的扎根了,三眼窯洞的頂上,一半是木瓜叢,一半是酸棗叢,這些木瓜與酸棗從開花到果實(shí)的收獲給了我難忘的快樂(lè)時(shí)光。常記得隨母親一起到地里摘酸棗,從天不亮的清晨開始,到日落的黃昏,一片一片的挨著找,從一塊地到另一塊地。我們找到后,低處的就拿手摘,高處的需要拿根棍子往下敲打,有時(shí)候遇到其他地里打酸棗的鄉(xiāng)親們,有時(shí)挨著,有時(shí)隔著山溝互相對(duì)望著,不同的敲打連在一起,好聽極了。在摘酸棗的過(guò)程中總是會(huì)遇到許多刺,一不小心,手伸到刺的叢林間還沒(méi)有摘到酸棗,手就被扎得流出了血或者有刺刺進(jìn)肉里了。用棍子打下來(lái)的酸棗滾落了一地,低洼處會(huì)聚集起一堆紅酸棗,而不平處則會(huì)很零星的散落著。我和母親蹲下來(lái)?yè)?,酸棗豐收的一年,母親會(huì)拿著兩個(gè)麻袋,我提著籃子一起去撿,母親撿的速度非常之快,也能把夾在酸棗之間的帶刺或者雜物的枝葉去掉,而我有時(shí)候就會(huì)混進(jìn)去,這樣做的結(jié)果是,還得母親回家后重親整理一番。從果園子地里,到后則坡地里,再到白蛇峪溝,再到紅塔山,再到我家的腦畔上,一年年,一日日秋風(fēng)曼舞的日子里,母親就這樣撿拾著生活的零用,記得那個(gè)時(shí)候,村里也常有收酸棗的小商販們,從五角到三元根據(jù)酸棗的質(zhì)量以及摘下后保護(hù)好壞的程度分成了幾個(gè)價(jià)格。

初秋時(shí)期,酸棗剛剛泛紅,這時(shí)候摘下來(lái)脆脆的特別的鮮,那些大品種的甜酸棗也就是在這個(gè)時(shí)候被村里的婦女們一打而光,隨著秋天漸深,個(gè)頭小,只酸不甜的酸棗才會(huì)受到大家的關(guān)注,熟透了,成了綿軟軟的,有許多酸棗自己提前就成熟落了下來(lái),人們很容易的就把枝頭的酸棗打了下來(lái)。酸棗喜歡山崖,一般打酸棗與撿酸棗多半是在半山崖上,站在酸棗叢邊向下望去,村子成為了遠(yuǎn)處的小格子,來(lái)往于道路上的人流與車輛猶如小螞蟻在移動(dòng)。我喜歡跟隨母親去打酸棗的另外一個(gè)重要原因就是,可以爬上很高的山,看到高處的風(fēng)景,那些漂來(lái)漂去的云朵會(huì)在藍(lán)天下呈現(xiàn)另外的一種美麗,溝對(duì)面的風(fēng)景會(huì)是一圈圈由綠變淺黃的風(fēng)景,黃土高坡在這樣的一個(gè)季節(jié)之中想必是最美的了。

風(fēng)拂過(guò)面頰,微涼的感覺(jué),再看看頭頂上的那一片片酸棗叢,我的心中就有說(shuō)不出的美好開始蕩漾,進(jìn)入中秋時(shí)節(jié),這些酸棗就會(huì)快速的變紅,變軟,在此期間,人們也不再有時(shí)間去打酸棗,酸棗紅了,往往成為人們?cè)谔锏亻g收割日子的一種口頭禪。終于等到收了黑豆,挖了土豆、落花生,割了谷子、糜子,擰了田間的玉米棒子之后,整個(gè)鄉(xiāng)村就開始漂蕩著蕭瑟。風(fēng)一陣比一陣?yán)?,誰(shuí)也說(shuō)不清楚是不是在一夜之間,那些金黃就被收走,留下一地的枯黃,那些被割了頭顱的家伙,就只能等待被風(fēng)抽干的命運(yùn)了。

收了秋,曬在院子里的各種糧食便開始大量的吸收陽(yáng)光,就在人們快要遺忘那些掛在高處的紅果果時(shí),一陣陣的秋風(fēng)掃落了一院子的酸棗,它們夾雜在谷子間,夾雜在玉米豆子之間,拿兩個(gè)手指一捏,軟軟的,抬頭間,只見黃綠相間的葉子間,那些紅果果更加的惹人喜愛(ài)。也就是從這個(gè)時(shí)候起,人們又開始了新一輪的打酸棗,乒乒乓乓,等到酸棗葉子近乎落光的時(shí)候,人們會(huì)把撿來(lái)的酸棗攤開在院子里曬,只等那一聲聲叫賣聲在鄉(xiāng)間小道上響起時(shí),這些酸棗就會(huì)變成人們盼望已久的零花錢……周而復(fù)始,酸棗就這樣裝扮著我的鄉(xiāng)村世界,它們?cè)谄D苦的環(huán)境之中扎根生長(zhǎng),把一季季紅色的果實(shí)留給秋天,留給喜愛(ài)它的鄉(xiāng)民們,多少年過(guò)去了,它們依舊守著誓言,不再離去……