黃河母棗對(duì)于華夏文明的重要意義

黃河母棗是華夏先民有目的地進(jìn)行木本糧食樹(shù)種選育的重要成果。作為最為古老原始的紅棗品種之一，因其所含能量幾乎與農(nóng)耕時(shí)代的黍、稷相等，產(chǎn)量較高且樹(shù)種極其耐旱，故而成為先民重要的食物來(lái)源，自古以來(lái)與眾多的各具地方特色的繁衍品種被人們稱為“鐵桿莊稼”。

從華夏文明進(jìn)步的角度看，黃河母棗的培育進(jìn)化史幾乎與華夏先民步入農(nóng)耕文明的歷史一致。在華夏文明賡續(xù)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，黃河母棗作為最重要的木本糧食，為先民從靠漁獵采集生存的原始社會(huì)開(kāi)始向以耕種為主的農(nóng)耕文明過(guò)渡，提供了可靠的能量保證。即便在步入農(nóng)耕社會(huì)后，黃河母棗及其眾多的繁衍品種，仍然在饑荒年代屢屢發(fā)揮著救世濟(jì)民的重要作用。從洪荒蒙昧到農(nóng)耕文明的漫長(zhǎng)歷史時(shí)期，其所發(fā)揮的作用、意義堪比“神農(nóng)嘗百草”。

黃河母棗因華夏文明而生，為華夏文明而生，在歷史滄桑中不斷完成著精神升華，在華夏民族的文明進(jìn)程中已經(jīng)成為一個(gè)具有恢弘歷史氣象的文化符號(hào)，數(shù)千年來(lái)積淀為深厚的紅棗文化，成為全球華人普遍的文化認(rèn)同。

黃河母棗歷史稱謂由來(lái)考究

一、晉陜大峽谷黃土高原是華夏文明的主要發(fā)祥地，也是紅棗的起源地。我們的母親河——黃河，在哺育華夏民族的同時(shí)，也孕育了紅棗這一偉大的物種。

二、紅棗是華夏先民有目的地進(jìn)行木本糧食樹(shù)種選育的重要成果，人文因素在紅棗的馴化形成過(guò)程中一直發(fā)揮著導(dǎo)向作用。即便是現(xiàn)在，如若田間管理缺失或者不到位，棗樹(shù)大多會(huì)枝弱葉小、花多果少、產(chǎn)量不高，甚至沒(méi)有收益。

三、先民對(duì)于事物的認(rèn)知，始于對(duì)天地萬(wàn)物的長(zhǎng)期觀察，日月星辰，鳥(niǎo)獸魚(yú)蟲(chóng)，一陽(yáng)一陰，一雌一雄，從而形成了原始的、樸素的陰陽(yáng)觀、世界觀。先民對(duì)于事物的命名，自然也受這種樸素觀念的影響。

野生酸棗在先民長(zhǎng)期選育、馴化過(guò)程中產(chǎn)生了兩個(gè)原始品種：一種果形較酸棗略大，口感由酸轉(zhuǎn)變?yōu)樗崽?，?shù)姿直立；還有一種果形較大，皮薄核小，肉質(zhì)豐滿，口感微酸帶甜，可食性大大提高，樹(shù)姿較開(kāi)張。

先民根據(jù)這兩個(gè)原始品種的生物學(xué)特征，將其分別命名為“伢棗”“母棗”?！柏蟆笔且环N古稱，意為雄性或小男孩，在全國(guó)各地方言中廣泛使用，毛主席小名就有“伢”這個(gè)字。這種“伢”“母”之分，祖祖輩輩，及至現(xiàn)在，一直如此。

棗樹(shù)雖然屬于雌雄同花植物，但根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，將“伢棗”“母棗”一起混植，產(chǎn)量和品質(zhì)均會(huì)得到顯著提升，這一點(diǎn)更加印證了先民如此命名的客觀性、合理性。

這種在人文因素影響下從個(gè)體到總體的高度擬人的自然分化，與簡(jiǎn)樸而博大的華夏文明總源頭——陰陽(yáng)之道冥冥契合，真可謂萬(wàn)物有靈，無(wú)文不化，有文而無(wú)所不化！

四、紅棗起源的中心地帶晉陜大峽谷黃河中游區(qū)域（主要包括山西省呂梁市以及陜西省榆林市）屬于晉語(yǔ)區(qū)呂梁片。相對(duì)封閉的地理環(huán)境，自古易守難攻，交通閉塞，讓該片區(qū)語(yǔ)言受其他語(yǔ)言影響較小，保持了獨(dú)立性，是一種古風(fēng)猶存的方言，是華夏古語(yǔ)言的活化石，相當(dāng)多的事物名稱，仍然保留著最原始的叫法，“母棗”“伢棗”之稱亦是如此。

五、在沿黃棗區(qū)，自古流傳著一句話：只有聽(tīng)得見(jiàn)黃河水聲的棗才是好棗。母棗因其可食率較高，歷來(lái)得到人們更多的培植。因此，母棗又被先民敬稱為“黃河母棗”。

這一稱謂飽含著世世代代人們對(duì)濟(jì)世救民的“鐵桿莊稼”的敬畏，也是對(duì)孕育“紅棗之母”這一偉大物種的中華民族的母親河——黃河的敬畏。

六、隨著華夏疆域開(kāi)拓、人民繁衍遷徙，“黃河母棗”逐漸在神州各地開(kāi)枝散葉，繁衍出了眾多各具地方特色的紅棗品種。所以，“黃河母棗”又蘊(yùn)含著“紅棗之母”的一層意義。在目前有明確記錄的近一千個(gè)紅棗品種中，基本上都是采用品種冠以地名的方式來(lái)命名，大到以流域（黃河母棗）、地區(qū)（樂(lè)陵小棗）命名，小到以縣（稷山板棗）、鄉(xiāng)（運(yùn)城相棗）、村（官灘棗）命名等等。

上世紀(jì)五六十年代建國(guó)之初，國(guó)家為發(fā)展經(jīng)濟(jì)林，進(jìn)行了一次大規(guī)模的棗樹(shù)資源調(diào)查。在十里不同音的晉語(yǔ)方言區(qū)，很多字有音同義不同的情況，加之調(diào)查人員可能沒(méi)有仔細(xì)考究“伢”“母”之音義，將“伢”記為“牙”，將“母”記為“木”，讓對(duì)華夏民族文明進(jìn)程作出重大貢獻(xiàn)的兩個(gè)紅棗原始品種本來(lái)極具文化底蘊(yùn)的名稱失去了其文化根脈意義。

當(dāng)時(shí)，對(duì)“母棗”的調(diào)查地在晉中地區(qū)中陽(yáng)縣三交鎮(zhèn)，因?yàn)槿绘?zhèn)有十分悠久的紅棗栽植歷史，也是“母棗”這一原始品種起源的中心地帶，一直有“中國(guó)紅棗第一鎮(zhèn)”之稱，因此就將該品種命名為“中陽(yáng)木棗”。1971年組建呂梁地區(qū)，三交鎮(zhèn)劃歸柳林縣，該品種又被稱為“柳林木棗”。到后來(lái)，因整個(gè)呂梁市沿黃的主栽品種大多為“母棗”，又被稱為“呂梁木棗”?！澳笚棥弊怨乓詠?lái)就是晉、陜兩省的主栽品種，其栽植面積占總栽植面積的80%以上。因此，從地域指向來(lái)說(shuō)，“呂梁木棗”這一名稱并未將晉陜大峽谷其他沿黃棗區(qū)包含在內(nèi)。

“黃河母棗”公共品牌對(duì)于鄉(xiāng)村振興的重要意義

黃河母棗不僅是華夏祖先留下來(lái)的寶貴物質(zhì)財(cái)富，其所蘊(yùn)含的紅棗文化更是珍貴的精神財(cái)富，從過(guò)去到將來(lái)，已經(jīng)并將繼續(xù)澤及后代。

作為家鄉(xiāng)特色支柱產(chǎn)業(yè)，其高質(zhì)量的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展必將為鄉(xiāng)村振興建設(shè)戰(zhàn)略的順利實(shí)施提供堅(jiān)強(qiáng)保證。

要實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，其基礎(chǔ)在市場(chǎng)營(yíng)銷。

無(wú)品牌不營(yíng)銷。我們不但要通過(guò)大力科普黃河母棗無(wú)與倫比的營(yíng)養(yǎng)保健功效來(lái)推動(dòng)營(yíng)銷，更要深入挖掘黃河母棗的歷史文化，并積極開(kāi)展關(guān)于黃河母棗相關(guān)傳統(tǒng)技藝的發(fā)掘、整理，通過(guò)文化賦能的方式著力打造“黃河母棗”公共品牌，形成用文化賦能家鄉(xiāng)“黃河母棗”公共品牌的系統(tǒng)體系：家鄉(xiāng)紅棗不僅有悠久、深厚的歷史文化，還有數(shù)千年傳統(tǒng)技藝傳承，并有百年老字號(hào)的支撐。

只要有了品牌，就為營(yíng)銷插上了翅膀。因此，我們必須要把紅棗文化傳承好，發(fā)揚(yáng)好，把紅棗故事講述好，奠定好家鄉(xiāng)紅棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的文化基礎(chǔ)，讓“黃河母棗”公共品牌成為助力鄉(xiāng)村振興建設(shè)戰(zhàn)略順利實(shí)施的有力抓手。