由發(fā)芽土豆想到的
春天來(lái)了,冬藏的一袋土豆眼看著要發(fā)芽,趁著還能食用,花了一下午時(shí)間,把土豆加工成半成品,送給親戚朋友一部分,自己冷凍了一部分。鄰居略帶恥笑著說(shuō):“過(guò)幾天發(fā)芽了,扔掉就行了,費(fèi)那勁何必呢!”實(shí)不敢茍同鄰居這樣的思想。浪費(fèi)糧食絕對(duì)是可恥的。
《獅子王》中有段經(jīng)典臺(tái)詞。老獅子王說(shuō):“世界上所有的生命都有它存在的價(jià)值。身為國(guó)王,你不但要了解,還要去尊重所有的生命。包括爬行的螞蟻和跳躍的羚羊。”小獅子問(wèn):“我們不是吃羚羊嗎?”“對(duì)?。∥覀兯篮?,尸體滋養(yǎng)青草,羚羊是吃青草的?!崩溪{子回答。世界上所有的生命都在微妙的平衡中生存,所以,任何的生命都應(yīng)當(dāng)被正確對(duì)待,以最佳方式實(shí)現(xiàn)它的存在價(jià)值。
《廚王爭(zhēng)霸》賽中,廚藝總監(jiān)扣掉了中方廚師6分,理由是廚師對(duì)食材不尊重,浪費(fèi)太多。生活中,我們對(duì)食材食物又何嘗不是暴殄天物。僅僅為了排場(chǎng),為了顯示那點(diǎn)微不足道的虛榮心,有誰(shuí)還會(huì)憶及“一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易;一絲一縷,恒念萬(wàn)物維艱”呢?
有人認(rèn)為,只有浪費(fèi)才能昭顯品味。我笑了,商紂王的酒池肉林算得上浪費(fèi)中的VIP吧,很有品味嗎?只不過(guò)是分分鐘亡國(guó)的節(jié)奏罷了。漢代文帝景帝,為了節(jié)約糧食曾實(shí)行禁酒政策,最終成就了歷史上的“文景之治”。故,節(jié)約,小可養(yǎng)家,大可富國(guó)。
說(shuō)實(shí)話,在節(jié)約這個(gè)領(lǐng)悟,如果每個(gè)人都能做到各掃門前雪,就足以防范社會(huì)這千里之堤潰于浪費(fèi)之蟻穴了,完全沒(méi)必要越庖代俎。在這個(gè)顯擺肆虐浪費(fèi)成風(fēng)的社會(huì),值得提倡的應(yīng)該是敝帚自珍。
物盡其用,是人類對(duì)物質(zhì)最大的尊重。